Редька является очень полезным продуктом, который содержит множество полезных веществ. Она хорошо подходит для приготовления всякого рода салатов и употребления в свежем виде. Предлагаю читателям два рецепта салатов из редьки.
Первый рецепт салата. Необходимые продукты: 200 г редьки, 40 г лука репчатой или зеленой, 400 г белокочанной капусты, 100 г моркови, 250 г яблок, 150 г картофеля, 150-200 г майонеза.
Приготовление блюда. Яблока почистить от кожуры и удалить сердцевину. Яблока, варенный почищенный картофель, лук, редьку, морковь нарезать соломкой, капусту пошинковать, перемешать с солью. Нарезанные овощи заправить майонезом.
Второй рецепт. Необходимые продукты: 1 редька средней величины, 1 яблоко, 1 столовая ложка Прочитать подробнее…