Архив месяца января, 2010

Рыба в ореховой шубке

26 января, 2010

Рыба сама по себе – очень вкусный продукт для приготовления, а использование в этом блюде грецких орехов придает ему еще большей пикантности. Также в этот рецепт входят овощи, что расширяет разнообразие вкуса и придает еще больше пользы.
Продукты для приготовления: 3-4 рыбы (карп или другая), 2-3 крупные моркови, 2-3 луковицы, 100-150 г ядер грецких орехов, майонез, [...]

Пышки хозяйственные по-быстрому

22 января, 2010

Продукты для приготовления пышек:
500 г муки, 2 яиц, 2 желтка, 50 г маргарина, 50 г сахара, 1 стакан кипяченного теплого молока, 50 г дрожжей.
Сначала нам нужно будет немного подогреть молоко. Чтобы он было теплым. Теперь распускаем в нем дрожжи и, добавив 1 ст.л. сахара оставляем где-то в теплом месте, чтобы начали подходить. Когда распущенные дрожжи [...]

Застилайте столы…

18 января, 2010
Застилайте столы...

Большое значение в святвечерней трапезе имеет оформление обрядового стола. Так, с закатом солнца стол застилают свежим сеном или соломой - этот обычай, обусловленный тем, что Христос в яслях покоился на сене. Сверх сена в некоторых местностях могут набросать всякого семени и покрывают стол скатертью, под которую по углам кладут по несколько зубчиков чеснока, который хранит

Шашлык “Проверенный временем”

13 января, 2010
Шашлык

Чтобы приготовить этот проверенный временем рецепт шашлыка, нам понадобятся такие компоненты:
На 2 кг свинины (шеи) — 3 крупные луковицы, по 200 г кетчупа и майонеза, соль, пряности для шашлыка (примерно 2 ст.л.).
Мясо нарезать порционными кусочками, добавить нарезанный полукольцами лук, всыпать пряности, перемешать. Отдельно смешать майонез и кетчуп и полить этим соусом мясо. Еще раз тщательно [...]

Куры жареные

9 января, 2010
Куры жареные

Курица (массой 800г -1кг) — 1шт., масло или жир — 4 столовые ложки, соль — по вкусу.
Тушку молодой курицы, очищенную от перьев, опалить, отрезать голову и лапки, вскрыть брюшко, выпотрошить, промыть холодной водой, перевязать суровой толстой ниткой, посолить, уложить в сотейник с жиром (лучше всего с топленым маслом) и обжарить со всех сторон. [...]

Несколько рецептов фруктовых салатов

5 января, 2010

Салат Фруктовый хоровод
Нужные фрукты для приготовления: 200 г бананов, 200 г апельсинов, 200 г слив, 200 г яблок, 3 киви, 250 г йогурта, 30 г потертого шоколада.
Все фрукты помыть. Бананы, апельсины и киви для салата почистить от кожуры и порезать кусочками. Со слив выбрать косточки и порезать дольками. Из яблок вырезать середину и нарезать [...]

Page 1 of 11