Рыба сама по себе – очень вкусный продукт для приготовления, а использование в этом блюде грецких орехов придает ему еще большей пикантности. Также в этот рецепт входят овощи, что расширяет разнообразие вкуса и придает еще больше пользы.
Продукты для приготовления: 3-4 рыбы (карп или другая), 2-3 крупные моркови, 2-3 луковицы, 100-150 г ядер грецких орехов, майонез, немного растительного Прочитать подробнее…
Archives for января, 2010
Продукты для приготовления пышек:
500 г муки, 2 яиц, 2 желтка, 50 г маргарина, 50 г сахара, 1 стакан кипяченного теплого молока, 50 г дрожжей.
Сначала нам нужно будет немного подогреть молоко. Чтобы он было теплым. Теперь распускаем в нем дрожжи и, добавив 1 ст.л. сахара оставляем где-то в теплом месте, чтобы начали подходить. Когда распущенные дрожжи начнут подходить вливаем их к просеянной муке. Сахар, ванилин и тертую лимонную цедру растереть Прочитать подробнее…
Большое значение в святвечерней трапезе имеет оформление обрядового стола. Так, с закатом солнца стол застилают свежим сеном или соломой - этот обычай, обусловленный тем, что Христос в яслях покоился на сене. Сверх сена в некоторых местностях могут набросать всякого семени и покрывают стол скатертью, под которую по углам кладут по несколько зубчиков чеснока, который хранит Прочитать подробнее…
Чтобы приготовить этот проверенный временем рецепт шашлыка, нам понадобятся такие компоненты:
На 2 кг свинины (шеи) — 3 крупные луковицы, по 200 г кетчупа и майонеза, соль, пряности для шашлыка (примерно 2 ст.л.).
Мясо нарезать порционными кусочками, добавить нарезанный полукольцами лук, всыпать пряности, перемешать. Отдельно смешать майонез и кетчуп и полить этим соусом мясо. Еще раз тщательно перемешать и поставить Прочитать подробнее…
Курица (массой 800г -1кг) — 1шт., масло или жир — 4 столовые ложки, соль — по вкусу.
Тушку молодой курицы, очищенную от перьев, опалить, отрезать голову и лапки, вскрыть брюшко, выпотрошить, промыть холодной водой, перевязать суровой толстой ниткой, посолить, уложить в сотейник с жиром (лучше всего с топленым маслом) и обжарить со всех сторон. В сотейник добавить 1 стакан горячего бульона или кипятка и Прочитать подробнее…
Салат Фруктовый хоровод
Нужные фрукты для приготовления: 200 г бананов, 200 г апельсинов, 200 г слив, 200 г яблок, 3 киви, 250 г йогурта, 30 г потертого шоколада.
Все фрукты помыть. Бананы, апельсины и киви для салата почистить от кожуры и порезать кусочками. Со слив выбрать косточки и порезать дольками. Из яблок вырезать середину и нарезать кусочками.
Фрукты выкладывать слоями или перемешать. Заправить йогуртом или сметаной. По желанию фрукты посыпать потертым шоколадом или сахарной пудрой. Сверху украсить Прочитать подробнее…