Фаршированное филе

4 декабря, 2008 | Блюда из мяса

Нужно:
- 3-4 шт. куриного филе;
- 150-200 г ветчины;
- 150-200 г твёрдого сыра;
- сливочное масло;
- зубочистки.
Приготовление:
1. Филе разрезать вдоль, но не до конца и развернуть, как книжку.
2. Затем слегка отбить молоточком, посолить, поперчить.
3. На одну сторону «книжки» положить немного сливочного масла, ломтики ветчины и сыра.
4. Накрыть второй половинкой филе, заколоть края зубочистками.
5. Филейки и форму смазать сливочным маслом и запекать 25-30 минут.
6. Вынуть зубочистки, охладить.
7. Разрезать и подавать филе холодным.

———————————————–
Какие телефоны лучшие? Правильно - Nokia! Кроме того темы для nokia можно найти качественные, особенно на сайте http://ntema.ru.