Молодая капуста с начинкой
5 октября, 2008 | Блюда из овощей
Понадобится:
8 листьев капусты, томатный соус, 100 г колбасы с/к, зелень, 2 помидора, 1 болгарский перец, мука, 2 яйца, подсолнечное масло, соль, перец.
Приготовление:
1.Листья ошпарить подсоленным кипятком.
2.Затем листья посолить, поперчить, смазать томатным
соусом, выложить порезанную полосками колбасу, по 2 дольки помидора и перца.
3.Изделия завернуть конвертиком и обвалять в муке.
4.Макать во взбитые с солью и мукой яйца и жарить на подсолнечном масле с обеих сторон до золотистой корочки.
5.Подавать порционно с зеленью.
——————————————–
В последнее время цены на авто сделали приобретение машины доступным для многих.