Омлет со шпротами
28 июля, 2009 | Блюда из яиц и творога
Омлет остается любимым блюдом многих. И это объясняется не только вкусностью и сытностью, но и быстротой приготовления. Ведь нужные компоненты почти всегда под рукой и приготовить омлет довольно просто, а если немного пофантазировать и добавить некоторые другие компоненты, то можно получить очень вкусное блюдо, как. Например, в этом рецепте.
Понадобится:
10 яиц, 100 г свиной грудинки, 100 г майонеза, 200 г шпрот, 250 г голландского сыра, соль, подсолнечное масло.
Приготовление:
1.6 яиц взбить с майонезом, вылить смесь на разогретую с маслом сковороду, посолить.
2. Потом добавить мелко порезанную грудинку.
3. Через 5 мин вылить остальные яйца.
4. Выложить шпроты, посыпать крупно потертым сыром.
5. Накрыть крышкой и готовить 10 мин.