Готовить это блюдо быстро и просто. Для этого нам понадобятся следующие продукты: 12 шт. яиц, 300 гр. жирной сметаны, 12 картофелин небольшого размера, 2 чайн. ложки зерен горчицы, по 2 чайн. ложки сливочного и растительного масла, 3-4 зубчика чеснока,2 чайн. ложки лимонного сока, 1 пучок любой свежей зелени, соль.
Эта вкусная сырная запеканка будет отличным блюдом на завтрак. Готовится быстро и компонентов нужно немного. Хватит на несколько порций.
Приготовление запеканки:
400 г кисломолочного сыра, 150 г твердого сыра
100 г сливочного масла, 2 яйца, 1 ч.л. сладкой паприки
1 ст.л. сметаны, соль, панировочные сухари.
На 2 багета — 500 г дрожжевого теста. Думаю, у каждого кулинара свой способ его приготовления. Хорошо подошедшее тесто разделить на 2 равные части и каждую раскатать на прямоугольники. Пачку (350-400 г) мягкого плавленого сыра с добавками, кому какой нравится (хоть с лососем, хоть с грибами, хоть с травами), намазать на тесто. Сверху посыпать пучком [...]
1 тыква; 600 г сыра; 200 г сливок; 300 г грибов; 200 г сухого белого вина; 1 луковица; 1 зубчик чеснока; 1 перец чили; 1 ст. л. раст. масла; 1 ст. л. воды; 1 ст. л. кукурузной муки; соль, перец по вкусу
Тыкву вымыть, срезать макушку, вычистить содержимое, натереть внутри солью, перцем и растительным маслом. Выложить [...]
Омлет остается любимым блюдом многих. И это объясняется не только вкусностью и сытностью, но и быстротой приготовления. Ведь нужные компоненты почти всегда под рукой и приготовить омлет довольно просто, а если немного пофантазировать и добавить некоторые другие компоненты, то можно получить очень вкусное блюдо, как. Например, в этом рецепте.
Понадобится:
10 яиц, 100 г свиной грудинки, 100 [...]
Ингредиенты:
6 яиц, 150 г отварного куриного мяса, 400 мл куриного бульона, 20 г желатина, вареная морковь, 2-3 ст.л. консервированной кукурузы, зелень петрушки.
Приготовление:
Желатин замочить в 1 ст. холодного куриного бульона и оставить на 40-60 мин. Оставшийся бульон разогреть до 40 град., соединить с набухшим желатином, довести до кипения и остудить до комнатной температуры. Яйца замочить в [...]
Из творога и творожной массы приготовляют сладкие, холодные и горячие блюда. Холодными отпускают блюда из творога, главным образом сырковую массу и ее разновидности, а горячими — сырники (творожники), вареники и пудинги. Жирный творог рационально использовать для приготовления сырковой массы и отпускать в натуральном виде с молоком и сметаной.