Легкое и вкусное – как раз для утреннего ароматного чая. Попробуйте приготовить этот пирог в свободное время.
Тесто: 2 ст. муки, 1/3 стакана сахара, пакетик ванильного сахара, крупинки соли, 150 г масла, яйцо.
Начинка: 1 кг не очень кислых яблок, сок из лимона, 5 - 7 ст. л. сахара, 100 г изюминок.
Для смазки: желток, 2 ст. л. [...]
С ревенем, или яблоками
Для теста: 3 яйца, 3/4 стакана сахара, 200 г масла или маргарина, 2 стакана муки, 0,5 чайной ложки соды или чайная ложка порошка до выпечки, ванильный сахар.
Желтки взбить с сахаром до пены, прибавить масло или маргарин, муку, соду, погашенную уксусом, или порошок для выпечки,
Выпечку с капустной начинкой любят, наверное, все, ведь вкусные бабушкины пироги или пирожки с капустой, которые напоминают нам радость детских лет, невозможно забыть.
Для теста:
400 г муки, 200 г сливочного масла, 3 ст. л. воды, 1 столовая ложка сахара, 20 г свежих дрожжей, 1 столовая ложка масла + для смазки.
С яблочной начинкой
0,5 кг слоеного теста, 100 г сахара, 4 яблока, 50 г сахарной пудры
Для начинки яблоки очистите от кожуры и семечек, нарежьте дольками, пересыпьте сахаром, дайте постоять 20 мин. Тесто достаньте из холодильника, возьмите один слой, раскатайте его толщиной 3-4 мм, разрежьте на длинные треугольники. На широкий конец треугольника положите яблоки и заверните рогаликом.
Торт «Слива в снегу»
Тесто: 200 г меда, стакан сахара, столовый ложка соды, 3 яйца, 4 стакана муки.
Мед разогреть на огне, добавить сахар, чтобы растопился, соду и хорошо перемешать. Снять из огня, прибавить яйца и муку. Замесить тесто и разделить его на маленькие порции. Каждую тоненько раскачать
Как еще теплыми, так и через два-три дня – это печенье будет одинаково вкусным. Можно для аромата посыпать еще семенами кунжута.
Компоненты для выпечки:
1/3 ст. сахара, 0,5 пачки (100 г) сливочного масла
2 ст.л. ванильного сахара, 2 ст.л. молотого аниса
1 яйцо, 1 ст. муки, 3 ст.л. молока, 1,5 ч.л. порошка для выпечки
половинки грецких орехов, сахар-пудра для посыпки.
Для теста:
100 г растопленного сливочного масла или масла
150 мл горячей воды, 300-350 г муки
1 чайная ложка разрыхлителя
1 чайная ложка соли, 1 столовая ложка сахара.
Для начинки:
500 г свежих черешен
1-2 ст. л. сахара - для посыпания