Архив рубрики Изделия из теста

Рецепт вареников со сливами

12 октября, 2010
Рецепт вареников со сливами

Вареники со свежими сливами
Довольно оригинальный вариант вареников, и я уверен, что мало кто пробовал их на вкус.
В качестве компонентов начинки нам понадобятся 100 г сахара и 700 г слив.
Сливы промывают, выбирают косточки, мелко режут, пересыпают сахаром и дают постоять полчаса. После этого отбрасывают

Пирог яблочный с сыром

9 октября, 2010
Пирог яблочный с сыром

Пирог с яблоками является одним из самых известных рецептов, и его вполне можно отнести к разряду классики. Но вкус его от этого хуже не станет, наоборот, этот простой рецепт можно готовить всегда, когда есть желание.
Необходимые компоненты:
250 г кисломолочного сыра, 2 яйца, 1 ст. сахара
200 г маргарина, 400 г муки, 1 ч.л. соды
погашенной уксусом, 600 г [...]

Ореховый кекс

20 сентября, 2010
Ореховый кекс

Какое блюдо нравится одинаково и взрослым и детям? Правильно – вкусная выпечка.
Когда вы будете нарезать этот кекс на порционные кусочки, на кухни появится непередаваемый аромат жареных орехов.
Необходимые компоненты:
2 ст. муки, 100 г сливочного маргарина, 0,5 ст. сахара
1 ст. грецких орехов, 1 ст. лесных орехов (фундука)
1 ст. фиников без косточек, 1 яйцо
1 ст.л. соды, погашенной уксусом, [...]

Вареники с капустой и картофелем

9 сентября, 2010
Вареники с капустой и картофелем

Немного измененный рецепт вареников с капустой и картофелем. Для заправки лук можно обжарить не с беконом, а на масле. Тогда блюдо будет вегетарианским и постным.
Необходимые компоненты:
500 г муки, 2/3 ст. воды, крупинки соли, 0,5 кг картофеля
0,5 кг квашеной капусты, 4 луковицы
200 г бекона, растительное масло, соль, перец.

Простой сырный кулич

21 мая, 2010
Простой сырный кулич

В этом рецепте ключевым является слово «простой», поскольку приготовить его может каждый. Если есть желание и свободное время, то можно побаловать себя в любой день и не обязательно ждать праздников.
Сыр - 2кг, масло - 400г, сахар - 4-5 стаканов, сметана - 800 г, стакан изюма, цукаты - 200г, яйца - 5 шт., измельченный миндаль - [...]

Блины «Сливка»

17 мая, 2010

Мне в этих блинах нравится нежный вкус, который особенно пикантный благодаря использованию пряностей.
Для этого рецепта блинов нужно взять следующие продукты: 1 ст.л. молока, 0,5 ст. сахара, 2 ст.л. крахмала, 1 пакетик ванильного сахара, 500 г слив, 3 ст.л. сливовой наливки, 40 г миндаля, 0,25 ч.л. молотой корицы, 1 пакетик коричневого сахара, 4 тонкие блина.
Соус. Вскипятить [...]

Имбирные пирожные с апельсиновой глазурью

8 марта, 2010

Компонент имбиря придает этим пирожным особого вкуса, что делает это печенье довольно оригинальным, несмотря на довольно простые составные части.
250 г муки, яйцо, 200 г масла, 3 ст. л. сахара, 1 ч.л. имбиря (свежего или сушенного), 1 ч.л. порошка к печенью, апельсин, 150 г сахара-пудры.
Замесить тесто из муки, порошка к печенью, яйца, масла, имбиря