Салат “Лесная поляна”
17 октября, 2008Понадобится:
- 200 г крабовых палочек
- 1 луковица
- 200 г маринованных шампинйонов
- 2 варёных яйца
- 200 г твёрдого сыра
- помидоры
- зелень
- растительное масло
Архив рубрики Салаты
Салат “Берёза”
12 октября, 2008Понадобится:
200 г шампиньонов, 300 г куриного филе, 1 луковица, 100 г чернослива, 3 яйца, 1-2 свежих огурца, майонез, петрушка.
Приготовление:
1. Филе отварить, охладить, нарезать соломкой.
2. Грибы порезать соломкой и обжаривать с луком в течение 20 минут.
3. Яйца сварить вкрутую, потереть на крупной терке.
Салат “Лодочка”
5 октября, 2008Понадобится:
1 куриное филе, 0,5 ст. грецких орехов, 3 ст. л. сливочного масла, 2-3 картофелины, 1 свежий огурец, 1 б. консервированной кукурузы, майонез, 1 п. чипсов, укроп.
Приготовление:
1. Куриное филе и картофель в кожуре по отдельности отварить и порезать мелкими кубиками.
2. К куриному филе добавить мелко порезанные грецкие орехи, сливочное масло и тщательно перемешать.