Ореховый кекс
20 сентября, 2010 | Изделия из теста
Какое блюдо нравится одинаково и взрослым и детям? Правильно – вкусная выпечка.
Когда вы будете нарезать этот кекс на порционные кусочки, на кухни появится непередаваемый аромат жареных орехов.
Необходимые компоненты:
2 ст. муки, 100 г сливочного маргарина, 0,5 ст. сахара
1 ст. грецких орехов, 1 ст. лесных орехов (фундука)
1 ст. фиников без косточек, 1 яйцо
1 ст.л. соды, погашенной уксусом, 2 ст.л. сметаны.
Орехи перемелите, можно мелко, а можно и не очень – на свой вкус. Мука смешать с сахаром, измельченными орехами и порезанными соломкой финиками, добавить яйца, сметану, соду, погашенную уксусом, и размягченный маргарин и замесить тесто. Дно формы смазать маслом и выстелить бумагой для выпечки, выложить на нее тесто и выпекать при температуре 180 градусов на протяжении 50-60 мин. Кекс охладить и только тогда вынуть из формы.
Есть так много способов сделать подарок любимому человеку, но мы так редко их используем. Подарите своей половинке вкусные букеты из конфет, поверьте – любой человек от такого подарка получит массу приятных эмоций.