Консервированое сало
7 октября, 2008 | Консервирование и закрутки
Понадобится:
- сало
- соль, перец
- чеснок
- лавровый лист
Приготовление:
1. Сало порезать кусочками длиной 12, шириной 1,5-2 см.
2. Обвалять в смеси соли и молотого чёрного перца и плотно сложить в 1 л банки.
3. Между полосками сала положить порезанный чеснок,
а сверху лавровый лист.
4. Банку накрыть металлической крышкой без резинки (уже использованной).
5. Стерилизовать в духовке 30 минут или на водяной бане 30 мин. и закатать стерилизо-ванными крышками.
——————————————————–
Просмотрев частные объявления, можно найти найти нужные услуги для бизнеса, сэкономив при этом немало времени.