31 мая, 2010
Готовится этот супчик в целом около получаса, продукты берем в расчете на 4 порции.
1 луковица, мелко порезать, 40 г сливочного масла
350 г размороженного зеленого горошка
175 г риса для ризотто, 1/2 л куриного или овощного бульона
250 г вареной курицы, очистить от кожи и порезать
2 ст.л. петрушки, порубить, 4 ст.л. тертого пармезана.
26 мая, 2010
Эти вкусные рулетки являются замечательной закуской для гостей. Сделать их нетрудно, а если хорошо украсить, то еще и на праздничный стол будет. Сначала приготовим смесь, которая станет основой для начинки: твердый сыр с майонезом и чесноком.
Разворачиваем крабовые палочки (для этого минут с 5 вымачиваем в теплой воде, берем за краешек и осторожно разворачиваем “спиральку”).
21 мая, 2010
В этом рецепте ключевым является слово «простой», поскольку приготовить его может каждый. Если есть желание и свободное время, то можно побаловать себя в любой день и не обязательно ждать праздников.
Сыр - 2кг, масло - 400г, сахар - 4-5 стаканов, сметана - 800 г, стакан изюма, цукаты - 200г, яйца - 5 шт., измельченный миндаль - [...]
17 мая, 2010
Мне в этих блинах нравится нежный вкус, который особенно пикантный благодаря использованию пряностей.
Для этого рецепта блинов нужно взять следующие продукты: 1 ст.л. молока, 0,5 ст. сахара, 2 ст.л. крахмала, 1 пакетик ванильного сахара, 500 г слив, 3 ст.л. сливовой наливки, 40 г миндаля, 0,25 ч.л. молотой корицы, 1 пакетик коричневого сахара, 4 тонкие блина.
Соус. Вскипятить [...]
12 мая, 2010
Могу с уверенностью сказать, что различных рецептов приготовления икры существует не один десяток. В большинстве случаем блюдо получается довольно острое и хорошо подходит к мясным блюдам, но иногда хочется икры с более мягким вкусом. Тогда и пригодится этот рецепт.
Продукт для при приготовления хлебной икры нужны следующие: 1 буханка белого
8 мая, 2010
Чтобы приготовить это вкусный супчик из рыбы, нам понадобится 1 судак, около 10 клубней картофеля, 1 большая головка репчатого лука, корень петрушки, зелень петрушки, соль, черный молотый перец и 1 лавровый лист.
Сначала нужно хорошо почистить рыбу, кости удалить, оставив только само мясо.
4 мая, 2010
Обжаривая картофель на очень разогретой сковородке, солить ее следует лишь после того, как соломка или кружочки картофеля поджарятся со всех сторон. Если же посолить раньше, то из картофеля вытечет сок, и он потеряет форму, цвет и вкус.
Чтобы печень была вкусной и мягкой, перед приготовлением