Как подавать на стол сыры


Различные сыры отличаются не только превосходным вкусом, но и очень обогащают прием. О подаче их на стол стоит поговорить более подробно. Их подают после последнего главного блюда, перед десертом. Лучше всего на деревянном подносе. Дерево лучше всего сочетается с сырами. Итак, на подносе Прочитать подробнее…


Десерт для тех, кто хочет сохранить фигуру, не отказываясь от сладостей. Чернослив также очень полезный.

350 г чернослива без косточек, 250 г кисломолочного сыра
2 желтка, 1,5 ст.л. манной крупы, 2 ст.л. меда
100 г сеченных грецких орехов, 2 пакетика ванильного сахара
сливочное масло, сметана (йогурт). Прочитать подробнее…

Десерт из хурмы

Вы пробовали когда-нибудь хурму? Знаете ли вы, насколько полезна она для нашего организма? Кроме того, еще и очень вкусная! Предлагаю рецепт приготовления простого десерта из хурмы:

6 шт плодов хурмы, 1 ст. молока
100 мл сливок (с жирностью не меньше 30%)
50 мл крепкого натурального кофе, 3 ст.л. сахара
3 ст.л. ванильного сахара, 2 желтка
1 ч.л. сливочного масла, 1 ст.л. муки, 3 ст.л. рома
Прочитать подробнее…


Эта вкусная сырная запеканка будет отличным блюдом на завтрак. Готовится быстро и компонентов нужно немного. Хватит на несколько порций.

Приготовление запеканки:
400 г кисломолочного сыра, 150 г твердого сыра
100 г сливочного масла, 2 яйца, 1 ч.л. сладкой паприки
1 ст.л. сметаны, соль, панировочные сухари.

Прочитать подробнее…

Вкусные рецепты из печени


Сделайте свое ежедневное меню более разнообразным, попробовав новые вкусные блюда! Печень получится нежной и вкусной, если замочить ее в подсоленной воде или молоке на 2 часа.
Начнем с вкусного рецепта котлет из печени. Пропустить через мясорубку 500 г печени и луковицу, вбить яйцо, добавляем 2 ст. л. муки и тщательно перемешиваем. Прочитать подробнее…

Рецепты десертов из фруктов


Десерт Банановая страсть
4 ст.л. мюсли или глазированных хлопьев, 8 ст.л. йогурта, 1 банан, 1 ч.л. тертого шоколада.
В бокал выложить 1 ст.л. глазированных хлопьев или мюсли, полить 2 ст.л. йогурта, сверху выложить кружочки банана. Дальше снова хлопья, йогурт, банан. Прочитать подробнее…

Рыбные трубочки

Эти трубочки будут хорошей закуской для праздничного стола или просто можете побаловать себя и родных вкуснятиной. Из продуктов нам нужно подготовить:

600 г филе рыбы, 3 яйца
4 cт. л. посеченного зеленого лука
1 cт. л. пшеничного муки, 2 ст.л, сухарей для панировки
1 л масла, черный молотый перец, соль - по вкусу.

Прочитать подробнее…