11 декабря, 2011
Шоколадный, с мягким привкусом, и щедрым добавлением мака. Важно учитывать момент, что масло для теста разогреваем на водяной бане.
Ингредиенты:
175 г масла, 4 яйца, 1,5 ст. сахара, 2 ст. муки, 100 г мака, 250 г кефира или кислого молока, 1 ст. л. порошка для выпечки, 2 ч.л. красного сладкого вина.
5 декабря, 2011
Блюда закарпатской кухни популярны и известны не только в Украине, но и в соседних странах. Они отличаются прекрасным вкусом и непременно подарят вам чувство сытости.
Продукты для приготовления:
500 г говядины, 2 большие луковицы, 3 зубчика чеснока, 5 красных болгарских перцев, 2 помидора, 3 ст. л. сливочного масла, 2 лавровых листа, 1 ст. л. яблочного уксуса, сахар, соль, 1 ч. [...]
29 ноября, 2011
Вкусные рулетики из курицы
Для того, чтобы сделать эти вкусные рулетики, нам понадобятся следующие компоненты:
600 г куриного филе, луковица, морковь, 50 г сметаны, рубленые ядра грецких орехов, лавровый лист, соль, перец — по вкусу, растительное масло.
Филе нарезать небольшими пластинами, отбить, посолить, поперчить.
15 ноября, 2011
Прекрасная закуска, которой стоит достаточно заготовить летом, чтобы зимой можно было вкусно поесть. Рецепт требует немного времени, но в приготовлении несложный.
Помидоры лучше брать небольшого размера, вкуснее будет потом есть.
7 ноября, 2011
Выпечку с капустной начинкой любят, наверное, все, ведь вкусные бабушкины пироги или пирожки с капустой, которые напоминают нам радость детских лет, невозможно забыть.
Для теста:
400 г муки, 200 г сливочного масла, 3 ст. л. воды, 1 столовая ложка сахара, 20 г свежих дрожжей, 1 столовая ложка масла + для смазки.
31 октября, 2011
Компоненты, которые входят в состав этой запеканки, недорогие, поэтому ее можно готовить часто, особенно, когда нужный быстрый и сытный обед.
Ингредиенты:
400 г тыквы, 300 г картофеля, 1 большой красный сладкий перец, 0,5 стручка чили, 3 пера зеленого лука, 2 яйца, 125 мл. молока, 50 г твердого сыра, соль, молотый черный перец.
24 октября, 2011
Мед - замечательный дар природы, продукт с приятным вкусом и ароматом, сохраненный и сконцентрированный нектар сотен и тысяч цветов. В народной медицине он используется с давних времен. Его целебные свойства определяются высоким содержимым биологически активных веществ.