Понадобится:
250 г спагетти, 100 г майонеза, 1 яйцо, соль, специи, 250 г грибов, 2 луковицы, 300 г куриного филе, кетчуп, оливковое масло, 8-10 оливок, 150 г твердого сыра.
Приготовление:
1. Спагетти отварить, промыть.
2, Противень или форму для запекания смазать маслом, выложить спагетти.
3. Майонез взбить с яйцом и специями, полить спагетти.
4. Грибы обжарить с луком, и отдельно обжарить [...]
Понадобится:
1 кг свежемороженой рыбы (хек или сайда), 1 л молока, 3 луковицы, 200 г майонеза, растительное масло, соль.
Приготовление:
1. Рыбу разморозить, порезать кусочками, выложить в холодное молоко, когда закипит - варить 5-7 минут (молоко должно свернуться). Посолить, перемешать и слить молоко.
2. Лук порезать кружочками, обжарить на масле до золотистого цвета и охладить.
3. Рыбу отделить от [...]
Понадобится:
1 окорочок, 2 крупные луковицы, растительное масло, 6 яиц, 2 куриных кубика, петрушка, 2 ст. л. муки, 1 морковь.
Приготовление:
1. Окорочок отварить, мясо отделить от кости и мелко порезать.
2. Лук пожарить на растительном масле.
3. Яйца взбить, добавить куриное мясо, измельчённые кубики, мелко порезанную петрушку, лук, порезанную соломкой сырую морковь, муку и перемешать.
4. Массу выложить [...]
Понадобится: 800 г куриного филе или 1 большой окорочок, 2-3 луковицы, 4-5 ст. л. рубленой зелени петрушки, 4 ст. л. сливочного масла, 4 ст. л. сметаны или майонеза, 1-2 помидора (по желанию), соль, перец.
Приготовление:
1. Мясо порезать кусками, каждый выложить на отдельный кусочек фольги, посолить, поперчить. Положить по кусочку сливочногомасла, по ложке сметаны, кружочек помидора [...]
Понадобится:
1/2 кочана капусты, 3 помидора, 3 вареные морковки, 1-2 луковицы, 3-4 болгарских перца, капуста по-корейски или маринованные грибы, 2-3 вареных яйца, 100-200 г отварной говядины, 100 г твердого сыра, зелень петрушки, майонез, кетчуп, уксус и 1/2 ч. л. сахара, соль, перец.
Приготовление:
1, Выкладывать салат слоями в большое неглубокое блюдо слоями: 1-й слой: нашинкованная и пережатая с [...]
Понадобится:
200 г отварной морской капусты, 1 вареная морковь, 1 яйцо, 1 ст. л. панировочных ржаных сухарей, 2 ч. л. оливкового масла, 1 ст. л. нежирной сметаны, соль по вкусу.
Приготовление:
1. Морскую капусту мелко порезать.
2. Морковь натереть на крупной терке.
3. Добавить яйцо, панировочные сухари, оливковое масло, посолить.
4. Все тщательно перемешать, выложить на противень [...]
Многим из нас наверное приходилось слушать, что не стоит переплачивать деньги за дорогую технику, если можно купить аналогичную по функционалу, но выпущенную малоизвестным производителем. Но покупая технику известной марки, которая сертифицирована по мировым стандартам, мы прежде всего платим за качество. Ведь чего стоит хороший мастер с плохими инструментами? Так и в кулинарном деле и домашнем [...]