Понадобится:
2 свежемороженые селёдки, 4-5 шампиньонов, 1 луковица, 1 варёное яйцо, 0,5 ст. л. сливочного масла, 1 ч.л. тёртого хрена, зелень петрушки, соль, перец, фольга.
Приготовление:
1. Сельдь разморозить, удалить внутренности.
2. Шампиньоны почистить, нарезать дольками, лук и яйцо - кубиками.
3. Всё это соединить, посолить, поперчить, перемешать и зафаршировать сельдь.
Понадобится:
- 2,5-3 кг свинины с прослойкой сала
- 3-4 крупные луковицы и 1 головка чеснока
- соль и перец
- растительное масло
Приготовление:
1. В куске мяса сделать надрезы, нашпиговать кусочками чеснока, натереть солью и перцем.
2. В кухонном комбайне или блендере измельчить лук и 2 зубка чеснока.
Понадобится:
Для теста:
20 яиц
4 ст. сахара
4 ст. муки.
Для начинки:
4 вида варенья (разного цвета и без косточек)
Для крема:
2 яйца
2 ст. сахара
1 ст. молока
0,5 кг сливочного масла и лимонная кислота.
Нужно:
- 3-4 шт. куриного филе;
- 150-200 г ветчины;
- 150-200 г твёрдого сыра;
- сливочное масло;
- зубочистки.
Приготовление:
1. Филе разрезать вдоль, но не до конца и развернуть, как книжку.
2. Затем слегка отбить молоточком, посолить,
Понадобится:
- 2 кг баклажанов растительное масло;
- 2 яйца, 30 г майонеза;
- 400 г куриного фарша;
- 2 луковицы, 3 зубка чеснока;
- 3 сладких перца, 3 помидора;
- соль, перец.
Приготовление:
1. Баклажаны очистить, порезать вдоль на 2-3 части полосками, посолить и оставить немного постоять.
2. Каждую полоску обжарить
Если в морозилке есть вареники, то всегда можно сварить очень простой и быстрый супчик -получается красиво и оригинально, а главное, вкусно.
Понадобится:
- 2л воды;
- 1 морковь;
- 2 луковицы;
- 10 вареников (с грибами, картошкой, капустой);
- соль, перец горошком, лавровый лист;
- растительное масло;
- зелень
Мне иногда нравиться когда кто-то заходит ко мне на кухню и удивляется ее размерам. Ведь если сравнить с квартирами моих друзей, то площадь моей кухни равна площадям размерам некоторых комнат. Конечно же, в современных новострайках жилая площадь еще больше.
Хотите владеть собственной квартирой? В наше время выбор разнообразный, а ведь несколько лет назад выбирать было особо [...]