Понадобится: 4 банана, сок половины лимона, 100 г нежирного творога, 100 мл йогурта, 1 яйцо, 2 ст. л. мёда.
Приготовление:
1. Бананы почистить и разрезать вдоль.
2. Выложить в овальную форму, полить соком лимона (чтобы не потемнели).
3. Творог соединить с йогуртом, яйцом, мёдом, тщательно перемешать и выложить эту массу на бананы.
4. Поставить форму с бананами на верхнюю решётку и запекать 8-9 минут
Раньше я не очень любил печень, а когда попробовала печёночные отбивные, открыл этот продукт с другой стороны.
Понадобится:
- 500 г говяжьей печени
- 1-2 яйца
- приправа для мяса, соль, перец по вкусу
- подсолнечное масло
Понадобится:
10 небольших раков, 1 ст.риса, 1 ст.л. растительного масла, 100 г твёрдого сыра, чёрный перец, укроп, листья салата, петрушка, перец, соль.
Приготовление:
1. Раки отварить
2. 3 рака отложить, остальные очистить от скорлупы
Понадобится:
- 10 картофелин
- 10 помидоров
- 100 г сливочного масла или 10 кусочков сала
- специи для картофеля, соль.
Приготовление:
1. Картофель помыть, надрезать накрест.
2. В середину картофелин положить
Понадобится:
- 200 г крабовых палочек
- 1 луковица
- 200 г маринованных шампинйонов
- 2 варёных яйца
- 200 г твёрдого сыра
- помидоры
- зелень
- растительное масло
4 порции:
1 свежемороженая скумбрия, 150 г твёрдого сыра, 1 небольшая морковь, 1 луковица, 100 мл майонеза, 1 пучок зелени, подсолнечное масло, 1 лимон, 1 помидор, соль, перец по вкусу
Приготовление:
1. Рыбу разморозить, помыть, разделать на филе, сбрызнуть лимонным соком и оставить на 10 минут.
2. Морковь потереть на тёрке, лук порезать
Понадобится:
200 г шампиньонов, 300 г куриного филе, 1 луковица, 100 г чернослива, 3 яйца, 1-2 свежих огурца, майонез, петрушка.
Приготовление:
1. Филе отварить, охладить, нарезать соломкой.
2. Грибы порезать соломкой и обжаривать с луком в течение 20 минут.
3. Яйца сварить вкрутую, потереть на крупной терке.