Рис со шпинатом и сыром

3 октября, 2010 | Разное


Польза риса в сочетании с витаминами шпината – настоящий коктейль полезных веществ для организма. К тому же, это блюдо довольно вкусное.
Рис - наиболее популярный продукт в кухне азиатских народов, а они известны своим долгожительством.

Компоненты рецепта:
0,5 ст долгозернистого риса, 400 г свежего или замороженного шпината
150 г кисломолочного сыра, 2 - 3 ст.л. сливочного масла
1 яйцо, 2 - 3 ст.л. тертого твердого сыра, соль, перец.

Рис промыть и отварить в подсоленной воде. Шпинат помыть, порезать и выложить на сковородку с разогретым маслом или маргарином, тушить, пока не испарится вся жидкость (замороженный шпинат предварительно не размораживать).
Смешать шпинат с рисом, кисломолочным сыром и яйцом, посолить и поперчить. Сформировать из полученной массы шарики, выложить на смазанный лист, притрусить тертым твердым сыром и запекать при 200 градусах на протяжении 5 мин.
Чтобы приготовить вкусный рецепт понадобятся различные продукты, а они сейчас стоят немало, да и ситуацию на рынке труда обнадеживающей не назовешь. Зарплата позволяет желать лучшего. Если вас интересует хорошо оплачиваемая работа, то вакансии в продажах наверное будут тем шансом, который позволит не только улучшить состояние семейного бюджета, но и привнести разнообразие в виде новой интересной рабочей обстановки.