Спагетти с мясом и перцем в сливочном соусе
16 ноября, 2010 | Разное
Блюда из спагетти и макаронов я люблю приготовить на обед. Не только быстро и просто, но и недорого в плане компонентов. Последний пункт в наше время заоблачных цен особо актуален.
Советую всегда готовить блюда из спагетти с каким-либо соусом, так будет намного вкуснее!
Продукты для приготовления:
400 г спагетти, 3 болгарских перца, 1 перец-чили
1 луковица, 1 зубчик чеснока, 1 ст. бульона
0,5 ст. сливок, 300 г мясного фарша
соль, перец, орегано, оливковое масло.
Болгарский перец и чили почистить и порезать полосками. Лук и чеснок измельчить, все овощи обжарить в масле на протяжении 5 мин, влить бульон и тушить еще 5 мин без крышки.
Отдельно обжарить в масле фарш так, чтобы стал рассыпчатым, добавить тушеные овощи, орегано, соль и перец, влить сливки и тушить соус на протяжении 10-15 мин.
Спагетти отварить в 4-5 л подсоленной воды, отцедить и влить 1 ст.л. оливкового масла. На тарелку выложить приготовленное спагетти и полить сливочно-мясным соусом.
В современном технологичном мире через Сеть можно купить практически любую вещь - от машины и до продуктов питания. Например, качественная детская одежда от ведущих производителей в магазине etti-detti.net при покупке онлайн обойдется вам значительно дешевле, чем в обычном магазине.