Салат “Берёза”

12 октября, 2008 | Салаты

Понадобится:

200 г шампиньонов, 300 г куриного филе, 1 луковица, 100 г чернослива, 3 яйца, 1-2 свежих огурца, майонез, петрушка.

Приготовление:

1. Филе отварить, охладить, нарезать соломкой.
2. Грибы порезать соломкой и обжаривать с луком в течение 20 минут.
3. Яйца сварить вкрутую, потереть на крупной терке.
4. Чернослив замочить тёплой водой, помыть, обсушить, нарезать соломкой.
5. Огурец также порезать соломкой.
6. Выкладывать салат слоями (каждый слой смазывать майонезом): чернослив (80 г); грибы; куриное филе; яйца; огурец.
7. Верх полить майонезом, украсить оставшимися кусочками чернослива в виде берёзы. Край блюда украсить листьями петрушки.

———————————————-
Можно купить мобильный телефон через интернет и сэкономить время и деньги.