Салат “Сырный”
7 декабря, 2008 | Салаты
Понадобится:
200 г твёрдого сыра, 200 г варёного мяса, 1 яблоко, 200 г маринованных огурцов, 200 г кукурузы.
Для соуса:
1 луковица, 1 зубок чеснока, 3 ст. л. растительного масла, 1 ч. л. горчицы, 2 ст. л. уксуса, соль, красный молотый перец, зелень.
Приготовление:
1. Мясо, огурцы, почищенное яблоко, сыр нарезать тонкой соломкой.
2. Соус: лук и чеснок мелко порезать, взбить с растительным маслом, горчицей, уксусом, солью, перцем.
3. Всё соединить, осторожно перемешать, выложить в салатницу и украсить зеленью.
Мясо в салат подойдёт любое, но лучше брать телятину, индюшатину или курятину. Салат также можно заправить майонезом или сметаной, перемешанной с лимонным соком. Вместо маринованных можно взять свежие огурцы.
—————————————-
Доставка цветов - в любой город России.